يحتاج جسم الانسان الي الحلويات لتمده بالسعرات الحرارية التي يحتاجها بعد مجهود شاق او صيام او غضب او نوبة حزن المت به فتقوم الحلويات بمذاقها الحلو ومكوناتها الغذائية وسعراتها الحرارية العالية بتهدئة اعصاب المتوتر وقد تفضل العلماء الاجلاء فشرحوا لنا هذة الظاهره وقالو ان الحلويات خصوصا الطبيعية مثل عسل النحل والسكر الطبيعي وقصب السكر وغيرها لها خاصية تهدئة الاعصاب لانها تغذي اطرافها والنهايات العصبية المذبذبة كسلك كهربائي خلال فترات التوتر العصبي او النوبات النفسية وقالو ان هنالك بعض الامراض النفسية يدخل في ضمن علاجها تناول السكريات والحلويات تحت الاشراف الطبي الحلويات تعمل علي تنشيط وحيوية الجسم وخاصة بعد الصيام لانها ترفع مستوي السكر بالدم فتجدد نشاط الصائم
والحلوي من الاشياء التي تجعل من يشكو من الارق ينام بهدوء هذا بالاضافة الي قيمتها الغذائية المرتفعة لذلك فان الاطفال حديثي الولادة يوصي لهم بالماء المحلي بالسكر
كما ان الحلويات تمد الانسان بالسعرات الحرارية العالية فهي وجبة قائمة بذاتها لذلك فان من الخطأ الكبير والشائع تناولها بعد وجبة غذائية كاملة وذلك علي اي حال رأي خبراء الاغذية لانه يعتبر غير صحي علي الاطلاق